Erythritol Framleiðandi Newgreen Factory útvegar Erythritol með besta verðinu
Vörulýsing
Hvað er Erythritol?
Erythritol er náttúrulegt sykuralkóhól og kaloríasnautt sætuefni. Það er svipað og önnur sykuralkóhól, en aðeins minna sætt. Erythritol er unnið úr ákveðnum ávöxtum og gerjuðum matvælum og er oft notað sem staðgengill sykurs í matvælavinnslu vegna þess að það gefur sætt bragð án þess að hafa veruleg áhrif á blóðsykursgildi. Þetta gerir það tilvalið fyrir sykursjúka og fólk sem er að leita að kaloríusnauðum valkostum. Að auki veldur erýtrítól ekki tannskemmdum og veldur ekki magaóþægindum, þannig að það er að vissu leyti ívilnandi.
Greiningarvottorð
Vöruheiti: Erythritol
Lotunúmer: NG20231025 Lotumagn: 2000 kg | Framleiðsludagur: 2023.10. 25 Greiningardagur: 2023.10.26 Gildistími: 2025.01.24 | ||
ATRIÐI | STANDAÐUR | NIÐURSTÖÐUR | |
Útlit | Hvítt kristallað duft eða korn | Hvítt kristallað duft | |
Auðkenning | RT á aðal toppnum í prófuninni | Samræmast | |
Greining (á þurru grunni),% | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
PH | 5-7 | 6,98 | |
Tap við þurrkun | ≤0,2% | 0,06% | |
Ash | ≤0,1% | 0,01% | |
Bræðslumark | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
Blý (Pb) | ≤0,5mg/kg | 0,01mg/kg | |
As | ≤0,3mg/kg | <0,01mg/kg | |
Að draga úr sykri | ≤0,3% | <0,3% | |
Ríbitól og glýseról | ≤0,1% | <0,01% | |
Fjöldi baktería | ≤300cfu/g | <10 cfu/g | |
Ger og mót | ≤50cfu/g | <10 cfu/g | |
Kóliform | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g | |
Salmonella garnabólga | Neikvætt | Neikvætt | |
Shigella | Neikvætt | Neikvætt | |
Staphylococcus aureus | Neikvætt | Neikvætt | |
Beta Hemolytic streptococcus | Neikvætt | Neikvætt | |
Niðurstaða | Það er í samræmi við staðalinn. | ||
Geymsla | Geymið á köldum og þurrum stað, ekki frjósa, haldið í burtu frá sterku ljósi og hita. | ||
Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt |
Hvert er hlutverk acesulfam kalíums?
Erythritol er aðallega hvítt kristallað duft. Það bragðast frískandi og sætt, er ekki rakafræðilegt, er tiltölulega stöðugt við háan hita og hefur andoxunarefni, sætu- og munnvörn.
1. Andoxunarefni: Erythritol er öflugt andoxunarefni sem getur á áhrifaríkan hátt fjarlægt sindurefna í líkamanum og komið í veg fyrir að þeir valdi líkamanum frekari skaða. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir æðaskemmdir af völdum hás blóðsykurs og er einnig gott fyrir heilsu húðarinnar og hægir á öldrun.
2. Auka sætleika matar: Erythritol er sætuefni sem inniheldur í grundvallaratriðum engar hitaeiningar. Bætt við matvæli til að sæta þau án þess að hafa áhrif á insúlín- eða blóðsykursgildi.
3. Verndaðu munnholið: Erythritol hefur mjög lágar hitaeiningar, um 6%. Og sameindirnar eru mjög litlar, auðvelt að frásogast og nýta þær af mannslíkamanum og verða ekki niðurbrotnar af ensímum. Það hefur mikinn stöðugleika og þol og verður ekki notað af munnbakteríum, svo það mun ekki valda tannskemmdum. Það getur einnig dregið úr vexti munnbaktería og verndað munnheilsu á áhrifaríkan hátt.
Hver er notkun acesúlfam kalíums?
Erythritol er mikið notað í matvælaiðnaðinum sem sætu- og þykkingarefni. Vegna kaloríalítils og óumbrotna eiginleika þess er erýtrítól notað við framleiðslu á ýmsum kaloríumsnauðum eða sykurlausum matvælum, svo sem sælgæti, drykkjum, eftirréttum, tyggigúmmíi osfrv. Að auki er hægt að nota það sem aukefni í lyfjum og munnhirðuvörum og sem rakakrem í snyrtivörur.