Hágæða matvælaaukefni sætuefni 99% Xylitol með besta verðinu
Vörulýsing
Xylitol er náttúrulegt sykuralkóhól sem er víða að finna í mörgum plöntum, sérstaklega ákveðnum ávöxtum og trjám (eins og birki og maís). Efnaformúla þess er C5H12O5, og það hefur sætt bragð svipað og súkrósa, en hefur lægri hitaeiningar, um 40% af súkrósa.
Eiginleikar
1. Lág kaloría: Kaloríur xylitols eru um 2,4 hitaeiningar/g, sem er lægra en 4 hitaeiningar/g af súkrósa, sem gerir það hentugt til notkunar í kaloríusnauðu mataræði.
2. Blóðsykurslækkandi viðbrögð: Xylitol hefur hægan meltingu og frásogshraða, hefur lítil áhrif á blóðsykur og er hentugur fyrir sykursjúka.
3. Munnheilsa: Xylitol er talið hjálpa til við að koma í veg fyrir tannskemmdir vegna þess að það er ekki gerjað af munnbakteríum og getur stuðlað að munnvatnseytingu, sem er gagnlegt fyrir munnheilsu.
4. Góð sætleiki: Sætleiki xylitols er svipaður og súkrósa, sem gerir það hentugt til notkunar sem sykuruppbótar.
Öryggi
Xylitol er talið öruggt, en óhófleg inntaka getur valdið óþægindum í meltingarvegi eins og niðurgangi. Þess vegna er mælt með því að nota það í hófi.
COA
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
| Auðkenning | Uppfyllir kröfuna | Staðfesta |
| Útlit | Hvítir kristallar | Hvítir kristallar |
| Greining (þurr grunnur) (Xylitol) | 98,5% mín | 99,60% |
| Önnur pólýól | 1,5% hámark | 0,40% |
| Tap við þurrkun | 0,2% hámark | 0,11% |
| Leifar við íkveikju | 0,02% hámark | 0,002% |
| Að draga úr sykri | 0,5% hámark | 0,02% |
| Þungmálmar | 2,5 ppm hámark | <2,5 ppm |
| Arsenik | 0,5 ppm hámark | <0,5 ppm |
| Nikkel | 1 ppm að hámarki | <1 ppm |
| Blý | 0,5 ppm hámark | <0,5 ppm |
| Súlfat | 50 ppm hámark | <50 ppm |
| Klóríð | 50 ppm hámark | <50 ppm |
| Bræðslumark | 92~96 | 94,5 |
| PH í vatnslausn | 5,0~7,0 | 5,78 |
| Heildarfjöldi plötum | 50cfu/g hámark | 15 cfu/g |
| Kóliform | Neikvætt | Neikvætt |
| Salmonella | Neikvætt | Neikvætt |
| Ger & Mygla | 10cfu/g hámark | Staðfesta |
| Niðurstaða | Uppfylla kröfur. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Virkni
Xylitol er náttúrulegt sykuralkóhól sem er mikið notað í matvæli og munnhirðuvörur. Aðgerðir þess fela aðallega í sér eftirfarandi þætti:
1. Lág kaloría: Kaloríuinnihald xylitóls er um 40% af súkrósa, sem gerir það hentugt til notkunar í kaloríusnauðri og þyngdartap matvæli.
2. Sætleiki: Sætleiki xylitóls er svipaður og súkrósa, um 100% súkrósa, og hægt að nota sem staðgengill fyrir sykur.
3. Blóðsykurslækkandi viðbrögð: Xylitol hefur minni áhrif á blóðsykur og hentar sykursjúkum.
4. Efla munnheilsu: Xylitol er ekki gerjað af bakteríum í munni og getur hamlað vexti baktería sem valda tannskemmdum, hjálpa til við að koma í veg fyrir tannskemmdir og bæta munnheilsu.
5. Rakagefandi áhrif: Xylitol hefur góða rakagefandi eiginleika og er oft notað í húðvörur og munnhirðuvörur til að halda því raka.
6. Meltingarvænt: Hófleg inntaka xylitóls veldur yfirleitt ekki óþægindum í meltingarvegi, en of mikið magn getur valdið vægum niðurgangi.
Á heildina litið er xylitol fjölhæft sætuefni sem hentar fyrir margs konar matvæli og munnhirðuvörur.
Umsókn
Xylitol (Xylitol) er mikið notað á mörgum sviðum vegna einstakra eiginleika þess og heilsubótar, þar á meðal:
1. Matur og drykkir:
- Sykurlaust nammi: Almennt notað í sykurlaust tyggjó, hörð sælgæti og súkkulaði til að veita sætleika án þess að bæta við hitaeiningum.
- Bökunarvörur: Hægt að nota í kaloríusnauðar eða sykurlausar smákökur, kökur og annað bakkelsi.
- Drykkir: Notaðir í suma kaloríusnauða drykki til að veita sætleika.
2. Munnhirðuvörur:
- Tannkrem og munnskol: Xylitol er mikið notað í tannkrem og munnskol til að koma í veg fyrir tannskemmdir og stuðla að munnheilsu.
- Tyggigúmmí: Xylitol er oft bætt við sykurlaust tyggjó til að hjálpa til við að hreinsa munninn og draga úr munnbakteríum.
3. Lyf:
- Notað í ákveðnar lyfjablöndur til að bæta bragðið og gera lyfið auðveldara að taka.
4. Fæðubótarefni:
- Notað í sumum fæðubótarefnum til að veita sætleika og draga úr hitaeiningum.
5. Gæludýrafóður:
- Notað í sumum gæludýrafóðri til að veita sætleika, en hafðu í huga að xylitol er eitrað dýrum eins og hundum.
Skýringar
Þrátt fyrir að xylitol sé talið öruggt getur óhófleg inntaka valdið óþægindum í meltingarvegi eins og niðurgangi. Þess vegna er mælt með því að nota það í hófi.
Pakki og afhending
