Nýgrænt framboð Hágæða sætt teþykkni 70% Rubusoside Powder
Vörulýsing
Rubusoside er náttúrulegt sætuefni sem venjulega er unnið úr plöntum, sérstaklega Rubus suavissimus. Það er mjög sterkt sætuefni sem er um það bil 200-300 sinnum sætara en súkrósa, en hefur mjög lágar kaloríur
Rubusoside er mikið notað í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum til bragðefna og sætuefna, sérstaklega í vörum sem krefjast hitaeininga- og sykurlausra vara. Á sama tíma eru plöntusætuefni einnig talin hafa eitthvert lækningalegt gildi, svo sem blóðsykurslækkandi, bólgueyðandi og andoxunaráhrif.
COA:
| Vöruheiti: | Rubusoside | Prófdagur: | 2024-05-16 |
| Lotanr.: | NG24070501 | Framleiðsludagur: | 2024-05-15 |
| Magn: | 300kg | Gildistími: | 2026-05-14 |
| ATRIÐI | STANDAÐUR | ÚRSLIT |
| Útlit | Ljósbrúnt Powder | Samræmast |
| Lykt | Einkennandi | Samræmast |
| Bragð | Einkennandi | Samræmast |
| Greining | ≥70,0% | 70,15% |
| Ash Content | ≤0,2％ | 0,15% |
| Þungmálmar | ≤10ppm | Samræmast |
| As | ≤0,2ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Heildarfjöldi plötum | ≤1.000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Mygla & ger | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Neikvætt | Ekki uppgötvað |
| Staphylococcus Aureus | Neikvætt | Ekki uppgötvað |
| Niðurstaða | Samræmdu forskrift kröfunnar. | |
| Geymsla | Geymið á köldum, þurrum og loftræstum stað. | |
| Geymsluþol | Tvö ár ef lokað og geymt fjarri beinu sólarljósi og raka. | |
Virkni:
Rubusoside, sem náttúrulegt sætuefni, hefur eftirfarandi aðgerðir og eiginleika:
1. Mikil sætleiki: Sætleiki Rubusoside er um 200-300 sinnum meiri en súkrósa, þannig að aðeins þarf lítið magn til að ná sætuáhrifum.
2. Lágt kaloría: Rubusoside hefur mjög lágt kaloría og er hentugur til notkunar í mat- og drykkjarvörur sem krefjast hitaeiningalágra eða sykurlausra vara.
3. Andoxunarefni: Rubusoside er talið hafa ákveðin andoxunaráhrif, sem hjálpar til við að vernda frumur gegn oxunarskemmdum.
4. Skiptanleiki: Rubusoside getur komið í stað hefðbundinna kaloríaríkra sætuefna, sem veitir hollari sætuvalkost fyrir matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinn.
Umsókn:
Rubusoside hefur fjölbreytt úrval af notkunum í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum. Vegna mikillar sætleika og lágra kaloríueiginleika er Rubusoside oft notað sem sætuefni, sérstaklega í vörum sem krefjast lágkaloríu- eða sykurlausra vara. Eftirfarandi eru helstu notkunarsvið Rubusoside:
1. Drykkir: Rubusoside er oft notað í ýmsum drykkjum, þar á meðal sykurlausum drykkjum, hagnýtum drykkjum og tedrykkjum, til að veita sætleika án þess að bæta við hitaeiningum.
2. Matur: Rubusoside er einnig notað í ýmsar matvörur, svo sem sykurlaust snarl, kökur, sælgæti og ís, í stað hefðbundinna kaloríaríkra sætuefna.
3. Lyf: Rubusoside er einnig notað í sumum lyfjum, sérstaklega þeim sem krefjast inntöku vökva eða inntökulyfja, til að bæta bragðið og veita sætleika.
Pakki og afhending
