Phospholipase Newgreen Supply Food Grade Enzyme Preparation Phospholipase Powder
Vörulýsing
Þessi fosfólípasi er líffræðilegt efni sem er hreinsað með því að nota framúrskarandi stofna af fljótandi djúpgerjun, ofsíun og öðrum ferlum. Það er ensím sem getur vatnsrofið glýseról fosfólípíð í lifandi lífverum. Það má skipta því í 5 flokka í samræmi við mismunandi stöðu vatnsrofna fosfólípíða þess: Fosfólípasa A1, Fosfólípasa A2, Fosfólípasa B, Fosfólípasa C, fosfólípasa D, þessi vara tilheyrir fosfólípasa B, fosfólípasinn hefur breitt hitastig og pH svið, og er mikið notað í matvælaiðnaði. Fosfólípasi hvarfast sérstaklega við fosfólípíð í olíu til að breyta glia í önnur brot sem leysast upp í olíu og vatni.
Notkunarhitastig: 30 ℃ - 55 ℃ (betra við 30 ℃ - 45 ℃)
pH-svið: 4,0-8,0 (betra 5,5-7,5)
Skammtur: 0,01-0,5 kg/tonn
Eiginleikar:
Viðbragðsástandið er vægt og degumming áhrifin góð
Hár hreinsunarafrakstur og breitt notkunarsvið
Minni losun mengunarefna, græn umhverfisvernd
COA
Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
Útlit | Hvítt til ljósgult duft | Uppfyllir |
Panta | Einkennandi | Uppfyllir |
Greining (fosfólípasa) | ≥2900U/G | 3000U/g |
Arsen (As) | 3 ppm Hámark | Uppfyllir |
Blý (Pb) | 5 ppm Hámark | Uppfyllir |
Heildarfjöldi plötum | 50000cfu/g Hámark. | 100 cfu/g |
Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
E.Coli. | ≤10,0 cfu/g Hámark. | ≤3,0 cfu/g |
Niðurstaða | Samræmdu staðalinn GB1886.174 | |
Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekki beinu sólarljósi. | |
Geymsluþol | 12 mánuðir þegar það er rétt geymt |