Sorbitol Newgreen Supply Matvælaaukefni Sætuefni Sorbitol Powder
Vörulýsing
Sorbitól er kaloríusnautt sykuralkóhólefnasamband, það er víða dreift í perum, ferskjum og eplum, innihaldið er um 1% til 2%, og það er afoxunarafurð hexósahexitóls, óstöðugt fjölsykuralkóhóls, það er oft notað í matvæli sem sætuefni, losunarefni og rakagefandi efni.
Hvítt rakafræðilegt duft eða kristallað duft, flögur eða korn, lyktarlaust; Það er markaðssett í fljótandi eða föstu formi. Suðumark 494,9 ℃; Það fer eftir kristöllunarskilyrðum, bræðslumarkið er breytilegt á bilinu 88 ~ 102 ℃. Hlutfallslegur þéttleiki er um 1,49; Leysanlegt í vatni (1g leysanlegt í um 0,45mL vatni), heitu etanóli, metanóli, ísóprópýlalkóhóli, bútanóli, sýklóhexanóli, fenóli, asetoni, ediksýru og dímetýlformamíði, lítillega leysanlegt í etanóli og ediksýru.
Sætleiki
Sætleiki þess er um 60% af súkrósa, sem getur veitt miðlungs sætleika í mat.
Hiti
Sorbitól hefur lágar kaloríur, um 2,6KJ/g, og hentar fólki sem þarf að stjórna kaloríuinntöku sinni.
COA
| Útlit | Hvítt kristallað duft eða korn | Samræmast |
| Auðkenning | RT á aðal toppnum í prófuninni | Samræmast |
| Greining (Sorbito),% | 99,5%-100,5% | 99,95% |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Tap við þurrkun | ≤0,2% | 0,06% |
| Ash | ≤0,1% | 0,01% |
| Bræðslumark | 88℃-102℃ | 90℃-95℃ |
| Blý (Pb) | ≤0,5mg/kg | 0,01mg/kg |
| As | ≤0,3mg/kg | ＜0,01mg/kg |
| Fjöldi baktería | ≤300cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Ger og mót | ≤50cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Kóliform | ≤0,3 MPN/g | ＜0,3 MPN/g |
| Salmonella garnabólga | Neikvætt | Neikvætt |
| Shigella | Neikvætt | Neikvætt |
| Staphylococcus aureus | Neikvætt | Neikvætt |
| Beta Hemolytic streptococcus | Neikvætt | Neikvætt |
| Niðurstaða | Það er í samræmi við staðalinn. | |
| Geymsla | Geymið á köldum og þurrum stað, ekki frjósa, haldið í burtu frá sterku ljósi og hita. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Aðgerðir
Rakagefandi áhrif:
Sorbitól hefur góða rakagefandi eiginleika og getur hjálpað húðinni að halda raka. Það er oft notað í húðvörur og snyrtivörur.
Lág kaloría sætuefni:
Sem kaloríasnautt sætuefni er sorbitól hentugur til notkunar í sykurlausum eða sykurlausum matvælum til að hjálpa til við að stjórna kaloríuinntöku.
Stuðla að meltingu:
Sorbitól getur virkað sem hægðalyf, hjálpað til við að létta hægðatregðu og stuðla að heilbrigði þarma.
Blóðsykursstjórnun:
Vegna lágs blóðsykursvísitölu er sorbitól hentugur fyrir sykursjúka og hefur minni áhrif á blóðsykur.
Þykki:
Í sumum matvælum og snyrtivörum er hægt að nota sorbitól sem þykkingarefni til að bæta áferð og munntilfinningu vörunnar.
Bakteríudrepandi eiginleikar:
-Sorbitól hefur örverueyðandi áhrif í sumum tilfellum, sem hjálpar til við að lengja geymsluþol matvæla.
Umsókn
Matvælaiðnaður:
Sykurlaus og sykurlaus matvæli: Sem kaloríasnautt sætuefni er það almennt notað í sælgæti, súkkulaði, drykki, bakaðar vörur osfrv.
Rakaefni: Í sumum matvælum getur sorbitól hjálpað til við að halda raka og bæta bragðið.
Snyrtivörur og snyrtivörur:
Rakakrem: mikið notað í andlitskrem, húðkrem, andlitshreinsiefni og aðrar vörur til að viðhalda raka húðarinnar.
Þykkingarefni: notað til að bæta áferð og tilfinningu vörunnar.
Lyf:
Lyfjablöndur: Sem sætuefni og rakaefni er það oft notað við framleiðslu ákveðinna lyfja, sérstaklega fljótandi lyfja og síróp.
Hægðalyf: Notað í lyfjum til að meðhöndla hægðatregðu til að stuðla að hægðum.
Iðnaðarumsókn:
Kemísk hráefni: notað við framleiðslu annarra efna og gerviefna.
Tengdar vörur
Pakki og afhending
