Tragacanth Framleiðandi Newgreen Tragacanth viðbót
Vörulýsing
Tragacanth er náttúrulegt gúmmí sem fæst úr þurrkuðum safa nokkurra tegunda af miðausturlenskum belgjurtum af ættkvíslinni Astragalus [18]. Það er seigfljótandi, lyktarlaus, bragðlaus, vatnsleysanleg blanda af fjölsykrum.
Tragacanth veitir tíkótróf í lausn (myndar gerviplastlausnir). Hámarks seigju lausnarinnar næst eftir nokkra daga, vegna þess tíma sem það tekur að vökva að fullu.
Tragacanth er stöðugt við pH á bilinu 4-8.
Það er betra þykkingarefni en acacia.
Tragacanth er notað sem sviflausn, ýruefni, þykkingarefni og sveiflujöfnun.
COA
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
| Útlit | Hvítt duft | Hvítt duft |
| Greining | 99% | Pass |
| Lykt | Engin | Engin |
| Laus þéttleiki (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Tap á þurrkun | ≤8,0% | 4,51% |
| Leifar við íkveikju | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Meðalmólþungi | <1000 | 890 |
| Þungmálmar (Pb) | ≤1PPM | Pass |
| As | ≤0,5PPM | Pass |
| Hg | ≤1PPM | Pass |
| Bakteríutalning | ≤1000 cfu/g | Pass |
| Ristill Bacillus | ≤30MPN/100g | Pass |
| Ger & Mygla | ≤50cfu/g | Pass |
| Sjúkdómsvaldandi bakteríur | Neikvætt | Neikvætt |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Virkni
Tragacanth er náttúrulegt gúmmí sem fæst úr þurrkuðum safa nokkurra tegunda af miðausturlenskum belgjurtum (Ewans, 1989). Gúmmí tragant er sjaldgæfara í matvælum en annað gúmmí sem hægt er að nota í svipuðum tilgangi, þannig að ræktun tragantplöntur í atvinnuskyni hefur almennt ekki þótt hagkvæmt efnahagslega á Vesturlöndum.
Þegar það var notað sem húðunarefni minnkaði tragant (2%) ekki fituinnihald steiktrar kartöflu en það hafði jákvæð áhrif á skynjunareiginleika (bragð, áferð og lit) (Daraei Garmakhany o.fl., 2008; Mirzaei o.fl. al., 2015). Í annarri rannsókn voru rækjusýni húðuð með 1,5% tragantgúmmíi. Í ljós kom að sýni voru með hærra vatnsinnihald og minni fitu vegna góðrar húðunar. Mögulegar skýringar voru tengdar mikilli sýnilegri seigju tragacanthhúðarinnar eða mikilli viðloðun þess (Izadi o.fl., 2015)
Umsókn
Þetta tyggjó hefur verið notað í hefðbundinni læknisfræði sem smyrsl fyrir brunasár og græðandi yfirborðssár. Tragacanth örvar ónæmiskerfið og er mælt með því að styrkja ónæmiskerfi fólks sem hefur farið í krabbameinslyfjameðferð. Það er einnig mælt með því að meðhöndla blöðrusýkingar og koma í veg fyrir myndun nýrnasteina. Það er mælt með því að meðhöndla margar sýkingar, sérstaklega veirusjúkdóma sem og öndunarfærasjúkdóma. Tragacanth er notað í tannkrem, krem og húðkrem og rakakrem í hlutverki hengja, sveiflujöfnunar og smurefni, og í prentunar-, málningar- og málningarlímaiðnaðinum í hlutverki sveiflujöfnunar (Taghavizadeh Yazdi o.fl., 2021). Mynd 4 sýnir efnafræðilega og eðlisfræðilega uppbyggingu fimm tegunda hýdrókolloids sem byggjast á plöntugúmmíi. Tafla 1-C greinir frá nýjum rannsóknum á fimm tegundum hýdrókolloida sem byggjast á plöntugúmmíi.
Pakki og afhending
